2023年的雨水:算是很缺的,只要雨水不夠,對植物的生長就是一大傷害,我自己陽台都會種植物,這種高溫天氣,最多只能撐兩天,到第3天去看植物就感覺有點枯死狀態,一定要趕緊澆水,那植物才能頭好壯壯,我總對我女兒說:開花的植物要多給水,花才會越開越茂盛,植物跟人一樣都是要多喝水。
今年3月底,上手就一直追我,問我茶葉之事,因為去年冬茶我並未跟他進貨,我就說:等茶採收再說吧,你茶樣都沒來,現問我有何意義?
前些日子,就看到新聞報導,雨水少,很多種茶的都哀嚎,茶樹死了不少,就算能收成,產量最少減量1/3,所以我也很擔憂,今年的高山茶會不會很差?
那天,我的上手拿茶樣來我店裡,帶了一個朋友一起來,一到就要我拿看看哪個茶葉是最好的,並對他朋友說:我這人很厲害,茶葉摸一摸,就知道哪個茶葉最好喝,讓他長長見識。拿了4天不同日期製作的茶葉,放在我面前,要我馬上感應氣場看看?當4個我直接打掉兩個,他心裡就很有底了,因為這些茶葉,他自己都有先喝過,當然他會知道哪個茶水好喝、哪個茶水不好喝。
剩下的那兩包茶葉,再問我:哪個才是最好喝的?我就直接把4包好壞順序做了排列, 我看他當下的表情………服了。我本來要泡那最好的就好,但是他卻說那差一點的先泡好了,喝看看差別有多少?
茶葉一沖,香氣非常香,入口是順順的,但是這包茶葉沖到第3泡水後,我就直接把茶葉倒掉,我泡不下去了。
馬上把茶具洗一洗,再沖那包茶葉,熱水一沖下去,說實在的,一股高山氣息就出現了,很久沒聞過這種氣息了耶!等待45秒,倒出茶水,我馬上去聞聞杯蓋,天啊!牛奶香,真是香啊!喝下去,這口感滑順,高山氣息很重,真的沒想到,今年缺水嚴重,還能有這麼高水準的茶葉,一連沖到第4泡水,高山氣息都一直在,茶水又順又滑,我有特別注意到,茶水走氣針對肺最有幫助,再來是胃,也就是告訴大家,你若肺部不好、或是胃較弱的,真的要多喝喝黃金甘露茶(2023春茶),直到沖到第7泡水,那高山氣息才消失,前6泡水的口感與順度都非常好,第7泡水還是能沖,只是香氣不見,口感依舊柔順。
(2023春茶的茶湯顏色)
我單獨拿茶葉測能量時,我有發現這茶葉比較特別的走氣會到心臟,可是泡出來的茶水走氣,我卻不見走到心臟,是因為我的心臟很好,所以它才不走氣到心臟嗎?這就要等大家買來喝時,心臟有毛病的人來告知了。
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