高山茶茶區位於1800米左右之杉林溪山脈深山茶園,此茶區終年雲霧籠罩,氣候涼爽,雨量適中,土壤肥沃,葉片豐潤渾厚,在天然環境均佳的條件下,所產製成的茶葉,茶湯澄清呈黃金色,茶香清香幽雅、口齒留香,實為 ”茶中極品” 。
台灣高山茶需要的高山氣、高溫差、高海拔及低污染的環境,杉林溪高山茶可說是一應俱全,甚至有過之而無不及,難怪杉林溪茶會成為台灣高山茶的聖品。
杉林溪高山茶能夠表現出高山獨特之茶色,廣受飲茶人士喜愛,杉林溪茶其特色為:色澤呈黃金色。其中杉林溪羊仔彎、龍鳳峽一帶茶區,此地風景優美,環境自然不受污染,所產的杉林溪高山茶價格也不便宜,正宗的高級龍鳳峽精選高山茶是台灣茗茶中相當高價的茶品。
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)命名緣由: 此茶沖泡後,茶水呈現金黃色,故用”黃金”二字;那甘露從何而來,因行者特別接引天地間的能量場,可謂天降”甘露”水,最後一個字就簡單了,點上一根好香,喝上一杯極品的好”茶”,真的是快活如神仙。
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)新能量調整: 喝茶之人太多太多,比賽的冠軍茶也未必有好能量,我喝此茶已經一段時間,很多客戶來我這,也都喝過此茶,大家都說這茶 ”好香 好香” 。 以前茶我是從沒加持過,今日特別把好的能量調整到此茶葉中,利用茶氣來調整五臟六腑與氣血的清淨,讓大家於喝茶之餘也能喝的更健康,茶水中有好光氣與能量,可以沖洗體內不好的污濁物,先排負能量,再加正能量。 大家可能又傻眼了,詹師兄你也太有想像力與開發力,這個東東(能量),可能只有你有辦法,是是是,我想我可能是茶業界第一人。 但大家想想,以宗教而言,甘露水從何而來,也就是修法請菩薩加持放光罷了,我只是在想,如何能讓大家能更健康為出發點,大家不仿試試,喝一小段時間,你再喝別的茶你可能都會喝不下去了,呵! 呵! 呵!
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)焙火程度: 輕焙、清香
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)冬茶熱飲: 此為飄逸杯500ml,茶葉放入11.5克,若依照我下面方式去泡,一定能很好喝 先用燒開的水快速洗茶,馬上倒出,清洗茶具(泡茶者的習慣) 1.第一泡,浸泡時間45秒。 2.第二泡,浸泡時間55秒。 3.第三泡,浸泡時間60秒。 4.第四泡,浸泡時間60秒。 5.第五泡,浸泡時間60秒。 6.第六泡,浸泡時間60秒。 註:教大家拿捏泡茶的時間,時間有所調整,供大家參考。
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(2023冬茶去年包裝外觀,等2024版弄好會重新上傳今年包裝)
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