杉林溪高山茶茶區位於1800米左右之杉林溪山脈深山茶園,此茶區終年雲霧籠罩,氣候涼爽,雨量適中,土壤肥沃,葉片豐潤渾厚,在天然環境均佳的條件下,所產製成的茶葉,茶湯澄清呈黃金色,茶香清香幽雅、口齒留香,實為 ”茶中極品” 。
台灣高山茶需要的高山氣、高溫差、高海拔及低污染的環境,杉林溪高山茶可說是一應俱全,甚至有過之而無不及,難怪杉林溪茶會成為台灣高山茶的聖品。
杉林溪高山茶能夠表現出高山獨特之茶色,廣受飲茶人士喜愛,杉林溪茶其特 色為:色澤呈黃金色。其中杉林溪羊仔彎、龍鳳峽一帶茶區,此地風景優美,環境自然不受污染,所產的杉林溪高山茶價格也不便宜,正宗的高級龍鳳峽精選高山茶是台灣茗茶中相當高價的茶品。
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)特性: 茶湯柔軟(軟水)、落喉甘甜,喝來相當順口
2017年的春茶終於來了,這一次特別選擇新種植的茶樹,茶農種植3年後,開始可以收成,茶葉比較嫩,但是要再等兩年應該會更好,也就是說我們這一批是第5年的收成,茶香氣很特別,跟這幾年喝的也些差別,但這差別是比以前更好。對大家說想要喝好茶的人,趕緊搶購,晚了就會想喝還買不到。
另外給大家一個特別的優待,凡購一次購買3斤者(不累計),就送特別禮結緣,這是鼓勵大多多喝好茶來調理自己身體,夏天到了,不要再去喝那些會增加身體負擔的飲品,用黃金甘露茶來做冷泡茶,清涼又解暑。
(這張照片是沖第7泡水所拍照的,大家看看這茶色)
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)命名緣由: 此茶沖泡後,茶水呈現金黃色,故用”黃金”二字;那甘露從何而來,因行者特別接引天地間的能量場,可謂天降”甘露”水,最後一個字就簡單了,點上一根好香,喝上一杯極品的好”茶”,真的是快活如神仙。
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)能量加持: 喝茶之人太多太多,比賽的冠軍茶也未必有好能量,我喝此茶已經一段時間,很多客戶來我這,也都喝過此茶,大家都說這茶 ”好香 好香” 。 以前茶我是從沒加持過,今日特別把好的能量調整到此茶葉中,利用茶氣來調整五臟六腑與氣血的清淨,讓大家於喝茶之餘也能喝的更健康,茶水中有好光氣與能量,可以沖洗體內不好的污濁物,先排負能量,再加正能量。 大家可能又傻眼了,詹師兄你也太有想像力與開發力,這個東東(能量),可能只有你有辦法,是是是,我想我可能是茶業界第一人。 但大家想想,以宗教而言,甘露水從何而來,也就是修法請菩薩加持放光罷了,我只是在想,如何能讓大家能更健康為出發點,大家不仿試試,喝一小段時間,你再喝別的茶你可能都會喝不下去了,呵! 呵! 呵!
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)焙火程度: 輕焙、清香
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)採收: 2017春茶(帶很特別的一種高山氣、茶香氣)
黃金甘露茶(杉林溪高山茶)熱飲: 先用燒開的水快速洗茶,馬上倒出,清洗茶具(泡茶者的習慣) 1.第一泡,浸泡時間40秒。 2.第二泡,浸泡時間50秒。 3.第三泡,浸泡時間60秒。 4.第四泡,浸泡時間60秒。 5.第五泡,浸泡時間60秒。 6.第六泡,浸泡時間80秒。 註:教大家拿捏泡茶的時間,供大家參考。
(2017春茶外包裝--綠色外包裝)
(2017春茶內包裝袋--彩繪茶山,這是包裝廠的外袋,可能別的茶商也會用,但是內容物會有很大差異)
(2017春茶內包裝袋--彩繪茶山,這是包裝廠的外袋,可能別的茶商也會用,但是內容物會有很大差異)
(以上照片是2017年4月20日初採收時拍攝的,在杉林溪龍鳳峽一帶茶區茶園實景拍攝的)
(廠商2015春天上山去茶園看茶生長情形,下山8:00多時,在山上拍山腳下,拍到如此夢幻景色)
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