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主題:土沉香讓我漲新知識(1) 回應主題
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樓 主
玄機
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2025/3/19 下午 10:36:55

原本只是想找尋新的惠安沉香(立香),去工廠的倉庫時,我問問你這還有沒有更高級點的沉香,老闆思緒一會,說到有兩批沉香,製作了好多年,香氣非常好,自己的捨不的賣,還一直翻製造的日期給我看,說你看看這是2019年生產起來的,放到現在,味道一定好(黏粉百分百退的意思)。

我心裡想法的是,擺久當然會很好,但是也要原料對,才行,你還是拿一根點來聞聞看,卡實在,香品好不好聞了就知道,沉香當然越久的貨越香醇。點起,聞香……..挖西(台)這不就是土沉香嗎?這味道原本我就很喜愛,當然我不會特意表示出來。

我問:這是土沉香阿?

上游廠商說台語:ㄊㄨˊ粉

我問:ㄊㄨˊ粉是什麼?這不是沉香嗎?

上游廠商:ㄊㄨˊ粉,就是你口中的土沉香,這是印尼產區的沉香粉製成的立香

我問:ㄊㄨˊ粉的國字要怎麼寫?

上游廠商:凹凸鏡的凸

我問:凸粉到底是什麼品種的沉?

上游廠商:這我真不知如何回答你,我們一般說會安沉,會安指的是一個區域的名稱(如:大安區的意思),這凸粉來自印尼,土沉粉一般都是這邊收、那邊收……收了一大堆,後來為了要整理沉香木, 沉香會用東西把外表ㄊㄨˊ掉,整理好的沉香木就用高價去賣,而ㄊㄨˊ下的木皮就叫凸粉

我說:今天真的長知識了,原本一直以為土沉香,是因為埋土裡挖出來的沉香木,原來這外面所有的土沉都是為了整理沉香木而刮下的東東,難怪你會一直說ㄊㄨˊ粉

上游廠商:你不要看這些凸下來的東東,其實都是木頭表成的精華,油質都是很高的耶!真的好的沉香,油質都是很重的,你看看所有的沉香,外皮絕對都是精華中的精華(有燒過沉香原木的人,就會知道,沉香之所以很香,因為外面沉香油質在燃燒)

後來,我跟他說,這凸粉的沉香,我要回去試試,香品好不好,我要再研究看看………

 

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